梅漬け✨

恒例の梅漬けを行いました！

美味しく漬けるのが難しい、甘いカリカリ梅。。。

今年も美味しく漬けたい！とみなさん一生懸命頑張って下さいました。

梅のヘタをとりながら「懐かしいね。昔はたくさん漬けたよ。」とお話しされていました。

塩もみをして三日三晩塩水につけた梅を、梅割り器で割りました。

今年も「パキッと割れるから美味しくできるかもしれない！」と期待大です✨

梅を瓶に詰め込んで　　　　1週間！

とてもいい色に出来上がりました。

みなさんとお茶の時間に味わいたいと思います。

機能訓練指導員 梅田めぐみ