栗ご飯に向けて🌰

栗が採れる季節になりました✨

11月にある味覚祭に向けてみなさんで栗の皮むきを行いました。

水に浸し、冷凍した栗を

熱湯に入れ、鬼皮と渋皮

を取りやすくしてから

全集中で剝きました！

味覚祭では美味しい栗ご飯が食べられるのが楽しみですね😊

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　機能訓練指導員　梅田めぐみ