紅はるか・栗かぐや・シルクスイート

毎年行う恒例の「焼き芋大会」に向け、職員が事前に試食をしています。どのおイモが一番おいしいかはもちろんのこと、アイスクリーム、あんこ、バター、ホイップクリームなど、どのトッピングを添えれば、嚥下状態の悪い方でも安全に食べていただけるか、全職種の職員がチェックをしています（写真は看護チームの試食？もぐもぐタイムです）。ウィズ茅野では、季節行事やレクレーションなどでお出しする食事やおやつは、必ず職員が事前に試食を行い、事故なく楽しく食べていただける取り組みを続けています。　施設長　和田　愛