2021.10.01共通

うぃずの森通信 10月1日号 (9月14日~9月30日まで)

収穫の秋となりました。

 ぶどう苗は3年目と若く、また、植替えも行っていて、試験栽培程度の収穫となりましたが、兎にも角にも初収穫となりました。お二人とも、うれしそうです。

 数量を計測しました。レギュラーサイズで500g位でしょうか。来年は、もう一回り大きいサイズも作れたらと思っています。

 糖度は20を超えたので、まぁまぁの甘さです。来年もこの甘さをキープしたいと思っています。

後 記

 ぶどうが収穫に到るまでに地道な作業の連続ですが、その結果の報いられる収穫は、何とも嬉しいものです。あとクィーンルージュの収穫がありますが、花の咲く時期が遅かったので、糖度が乗らず収穫できません。もう少し、待とうと思っています。